小さなカフェのスタッフ管理——採用・育成・シフトを仕組み化する

この記事はCafestaデモサイト用のサンプルコンテンツです。WordPressテーマ「SYN」のデモ目的で作成されたものであり、実在の企業・サービスとは関係ありません。カフェ経営において、オーナー一人で切り盛りできる規模を超えると、スタッフ管理が大きな課題になります。「いい人材が集まらない」「すぐ･･･

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Cafesta 編集長

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カフェの原価管理入門——利益を出すメニュー構成と価格設定の考え方

この記事はCafestaデモサイト用のサンプルコンテンツです。WordPressテーマ「SYN」のデモ目的で作成されたものであり、実在の企業・サービスとは関係ありません。「お客様に喜んでもらえる」カフェを続けるためには、しっかりと利益を出す仕組みが必要です。どれだけ美味しいコーヒーを提供しても、原価･･･

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